Lucerio
Basilicata I.G.T. Rosso

Il nome di questo vino prende il nome da una strada che attraversa il vigneto da cui provengono le uve, ovvero Contrada Luce, chiamata così per la particolare posizione assolata dei filari.
Scheda tecnica

Periodo di raccolta: prima metà del mese di settembre.
Varietà: Negroamaro e Merlot
Vigneto: vigneti assolati e ventosi in cima alla collina, circondati da vasto agrumeto e ulivi secolari.
Altitudine: 250 metri sul livello del mare.
Note organolettiche: brillante rosso rubino con sentori di frutta rossa e intense note erbacee. Palato fresco, armonico, piacevolmente tannico.
Modalità di servizio: 15-18°C
Alcol: 13,5-14 %vol

Vinificazione

Vendemmia meccanica possibile grazie alla vicinanza dei vigneti alla cantina. Immediata e soffice pressatura delle uve, macerazione sulle bucce per diversi giorni, durante la fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi. Affinamento in acciaio sulle fecce fini per diversi mesi per acquisire grassezza. Segue l’imbottigliamento e un periodo di affinamento in bottiglia.

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